ミニパンドーロ

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いつの間にやらこんな時間に。
だんだん日が長くなっていますね。
今日は次女ちゃんと買い物のついでに和菓子屋さんに寄り、
花見団子を買っちゃいました。
暖かい日だったな~。


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あこ酵母でミニパンドーロ。

このリッチなパンも、気温が上がってくると作らないもの。
これで最後か?もう一度焼けるのか?

こんがりと焼けたコロコロの可愛い姿。
型を洗うのが面倒でも、やっぱり焼きたくなるパンです。


上からも。

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あ、あれ?
なんだかイメージと違うなあ。
上から撮るのも難しいのね。
パンとテーブルの色が一緒だし!


明日で3月も終わりなんですね。
早いな・・・。
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# by kana_pan | 2017-03-30 17:14 | あこパン | Comments(0)

チョコ&桜

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桜はまだかなー。
昼間は暖かくても、朝晩は寒くって。
桜の開花が待ち遠しい!

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ま、どんな季節も食い気優先なんですがね。

あこ酵母の甘いパン、こちらはチョコチップロール。
チョコチップを生地で巻いてから伸ばし、くるんとひと結び。
照り出しの卵を塗って焼きます。
安定の人気、チョコパンです。
本格的に暖かくなる前に、チョコ素材を使ってしまわなくちゃ。


こっちも忘れずに。

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あこ酵母で桜あんぱん。
上のチョコパンと同じ生地です。

上に乗っける桜花の塩漬け、「軸なし」というのを買ってみました。
が。
塩抜きしようと水に漬けると、花びらがバラバラになっちゃう。
あらー。
「軸あり」のほうが使いやすいかな。
「軸なし」は、ケーキにでも使うと綺麗なのかもね。

このパンは今の時期だけのお楽しみ。
日本のどこかで桜が咲いている間は作りたいなー。
5月まで引っ張るか^^
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# by kana_pan | 2017-03-29 12:00 | あこパン | Comments(0)

塩チャプチェも作ってみた!

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塩、いいね。

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先日いただいたモランボンのチャプチェの素。
醤油味?のほかに「塩チャプチェ」もあったのです。

おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪
おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪


こちらは「お肉と長ねぎでつくる」とあったのですが、長女がネギ嫌いなんで
モヤシとほうれん草と豚肉に変更。
カサも増えて良かったかも^^

インスタグラムに投稿しました。
私は塩チャプチェのほうが好きだなあ。

ちなみにこの塩チャプチェ、夕飯で食べて残った分は翌日のお昼に
チャンポン麺の具にしました。
これもまたおいしかった~。


話はちょっとズレますが、焼き鳥も塩味のほうが好き。
お店で売ってるタレ味の焼き鳥って甘いんだもの。
あっさり塩味がいいな。
ビールにもぴったり。
・・・飲みたくなっちゃう・・・。
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# by kana_pan | 2017-03-28 15:08 | モニタープレゼント | Comments(0)

レトロ電車館

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クラシックな色あいが素敵。

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名古屋市のすぐお隣、日進にあるレトロ電車館に行ってきました。
名古屋市交通局の施設で、昔名古屋を走っていた市電の代表的な
車両を展示してあります。
展示車両の中に入ることもできますよ。


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こんなんが走っていたらしいです。
知らない時代のことだよ・・・と思っていたらこんな広告を発見。

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え?
広告の日付が昭和49年3月になってる。
てことは、私が3歳くらいまでは市電が走っていたわけ?
路線がいくつかあったので、徐々に廃止になったとしても、
生まれてなかったということはないんですね。
全く記憶にない・・・。

そういえば高校の同級生で、「市電を見た記憶がある」と言っていた子が
いました。
うそでしょー!と思っていましたが、あれは本当だったのね。


ここは小さな施設ですが、地下鉄運転ゲームなどもあったりして、
小さな子どもも楽しめます。
鉄道好きな大人は平日に行った方が写真をたくさん撮れるかも。
入場無料なので、休日は混んでいるのです。

ちょっとした息抜きにはちょうどいい規模で、1時間くらいで満喫しました。
電車好きな方はぜひ。
グッズも売ってます^^
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# by kana_pan | 2017-03-27 12:36 | おでかけ | Comments(0)

食パンメニューを追加します

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パン教室メニューのお知らせです。

4月から角食パンもメニューに加わります。

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一斤型を使って角食パンを焼きます。
フンワリしっとり、トーストするとサックリ。

食パンの場合のご予約は1名様または2名様でお願いいたします。
オーブンの都合上で申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
手ごねで美味しい食パンを焼きましょう♪




話は変わってコチラはあこ酵母のバゲット。

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近いうちにバゲットもメニューに加えられるといいな。
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# by kana_pan | 2017-03-26 09:08 | パン教室 | Comments(2)