バゲット

またまたライ麦入りバゲット。今度はタイプERにライ麦を1割入れて。
これは・・・・・!
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やったあ~!クープが開いた!
今までERのバゲットで開いたことのなかったクープが!
ちっとはマシになったのか?それともやはり武蔵くんのおかげなのか?
これがコンスタントに焼けるようになったらなあ。
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中はこんな感じ。キタノカオリで焼いたときより表面がバリバリ。
がしがし食べるとクラムはもちっとおいし~!
食べ始めると止まらないんである。
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by kana_pan | 2009-02-11 08:42 | パン | Comments(0)

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