元気なクッペ&2月のお知らせ

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マンゴー酵母でプレーンなクッペを焼いた。
クープがガバ~っと気持ちいい!

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少量こねるのが面倒で、つい一度にたくさん作っちゃう。
今日は4個ね。
少しばかり気分が沈んでいても、これだけクープが開いてくれると
ちょっとスカッとする。

そして・・・2月のパン教室のメニューは。

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☆バジルトマトにクリチー
トマトペーストとバジルを練りこんだ生地でクリームチーズを包んで焼くパン。
バジルの香りにクリームチーズがぴったり。

☆いちごみるく
イチゴパウダーを練りこんだ生地にホワイトチョコチップを巻き込んで焼くパン。
ミルキーな甘さがやさしい菓子パンです。

どちらもイロモノだ~(笑)

日程は別途連絡させていただきます。
よろしくお願いいたします。



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by kana_pan | 2012-01-30 15:34 | パン教室 | Comments(0)

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