サツマイモと鮭のごはん
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ありがとうございます^^
イモ美味い!
ご飯ガツガツ!
今日も炊き込んじゃうぜ!
「サツマイモと鮭のごはん」
<材料>2合分
・米 2合
・サツマイモ 260g
・枝豆 40g(生のままさやから出して)
・油揚げ 20g
・出汁用昆布 3g
・鮭フレーク 60g
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・塩 小さじ1
<作り方>
1、米は炊飯釜に入れて水(分量外)を2合の線まで入れ、2㎜幅に切った
昆布と一緒につけておく。
2、サツマイモは1.5cm角に、油揚げは1cm幅に切る。
3、水につけてある米の上にサツマイモ、油揚げ、枝豆を入れ、調味料も
加えて炊く。
炊き上がったら鮭フレークを加えて全体を混ぜる。
サツマイモの甘みと、鮭フレークのしょっぱさがうまーく合ってます。
瓶詰めの鮭フレークだからお手軽!
出汁用の昆布も、細く切って一緒に炊いちゃってね。
まるごと食べられますよ。
炊き込みって簡単にできるのね~。
簡単なのにそれだけでご馳走。
この日だって、おかず一種類だけだったもん。
いろんな具材が賑やかに入った炊き込み、もっと活用したいですね。
アレンジ色々♪簡単!炊き込みご飯を大募集|料理のレシピブログ
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by kana_pan | 2014-07-04 12:09 | ごはん | Comments(6)
炊き込み御飯って、それだけでご馳走ですよね♪
後は、味噌汁とおひたしなんかあれば充分!
鮭とサツマイモ、とっても美味しそうじゃないですか〜♪
バター落としても良さそうですね^^
ぽちっと応援♪
楽しい週末をお過ごしくださいね^^
手軽にるにできて美味しそう。
あ、バターですか!
さすがはあひる課長さんです!
バターを落としてもおいしそうですね^^
炊き込みにすると、あとは具だくさんの味噌汁なんかが
あればイイですからね~。
意外と楽チンなのです♪
鮭とサツマイモ、甘じょっぱくていい味でした。
応援もありがとうございます。
あひる課長さんも楽しい週末を☆
炊き込みって具をたくさん準備しますが、それさえできれば
意外にお手軽ですね。
炊飯器に入れてスイッチ押すだけなので^^
甘じょっぱくておいしい組み合わせのご飯になりました♪