満腹肉そば

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やっぱ肉でしょ。
たとえ蕎麦でも!

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~満腹肉そば~

<材料>3人分
・蕎麦          3玉
・牛こま肉       180g
・長芋          8cm
・温泉卵        3個
・韓国海苔       大2枚分
・ミツカン追いがつおつゆ    150cc
・水            150cc

<作り方>
1、長芋は千切りスライサーで千切りにする。
  鍋に水と追いがつおつゆを入れて煮立たせ、牛こま肉を
  入れて煮る。
2、別の鍋に湯を沸かし、蕎麦をさっと湯通しする。
  丼に蕎麦、熱い肉入りつゆ、長芋、ちぎった韓国海苔、温泉卵の
  順に盛る。

よーく混ぜて食べて下さい。

蕎麦ってあっさりした軽食のイメージですが、しっかり食事に
したいですよね!
特に、子供がいるとなると、「え~?蕎麦だけ?」なんて声も。
しっかり味の肉と温泉卵でお腹も満足。
つるつると食べられるあったかいお蕎麦なら、お昼ご飯にもぴったりです。
お試し下さい♪

これ、使いました。
めんつゆでアレンジ麺の料理レシピ
めんつゆでアレンジ麺の料理レシピ

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by kana_pan | 2015-04-06 12:29 | モニタープレゼント | Comments(0)

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