暖かな日々
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今週はあったかいな~。
スープジャーを買わなくちゃいけないけど、そんな気にもなれず。
いつものお弁当箱で。
ささみフライ、かぼちゃの揚げ浸し、キャベツとツナのさっと煮。
かぼちゃは揚げてからめんつゆに浸してあります。
キャベツとツナは小鍋に入れて、醤油を少し入れて煮るだけ。
あっという間のおかずです。
豚肉のネギ巻き、ツナ入り卵焼き、ほうれん草のおかか和え。
ネギ嫌いの長女は今週、お弁当が不要。
なので思いっきりネギを使えます。
ツナ入り卵焼きは醤油味、コショウもぱらりと入れてあります。
私が好きな味なのです。
この時期、こんなに暖かくて大丈夫なのかな。
宅急便のおじさんも、今日は汗かいてるよ~と言ってました。
暖かいのはラクだけど、環境的にはいいのか?
いきなりどっと寒くなるのかな??
by kana_pan | 2015-11-11 06:00 | お弁当 | Comments(0)