抹茶のブラウニー&お知らせ

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さて、久しぶりに焼き菓子でも。
何か甘いものが食べたかったんですよ。


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抹茶のブラウニーを焼きました。
ほろ苦い抹茶チョコをたっぷり使ったお菓子。
粉は今回、中力粉のエクリチュールを使用。
薄力粉よりふかっとした感じかも。

毎度好評の抹茶ブラウニー。
大きめカットにしましたが、みんな食後にペロリと食べてました。



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お知らせです。

ハウス食品さんから「スパイスガイドブック」をいただきました。
各種スパイスの特徴、使い方からレシピまで紹介されています。
まだ手元に何冊かありますので、お近くでご希望の方は声をかけて
くださいね。

スパイスって使いたいけど、使い方がよくわからない。
そんな時に開いてみると、参考になりそうです。
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by kana_pan | 2016-06-07 10:19 | お菓子 | Comments(0)

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