キャベツとカニカマのマスタードサラダ~スパイス大使

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もう一品!のサラダ。
材料少なく、火を使わずできちゃいます。


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~キャベツとカニカマのマスタードサラダ~

<材料>4人分
・キャベツ      100g
・カニカマ      55g
・つぶ入りマスタード 小さじ1
・マヨネーズ     小さじ1
・塩         少々


<作り方>
1、キャベツを千切りにし、塩少々をまぶして10分おく。
2、マスタードとマヨネーズを混ぜる。
3、ボウルにカニカマを裂いて入れ、マスタードマヨネーズを
  混ぜる。
  水気を絞ったキャベツを加え、よく混ぜる。


切って混ぜるだけの簡単サラダ。
先にカニカマとマスタードマヨネーズを混ぜておいて、
後からキャベツを加えると、全体にまんべんなく味が
絡みます。

マスタードのキリっとした酸味と辛み。
ご飯やパンはもちろん、お酒にも合いますよ~。
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by kana_pan | 2016-08-24 11:53 | スパイス大使 | Comments(0)

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