チョコとチーズの丸パン@パン教室
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ありがとうございます!
今日も風が強くて寒い日になりました。
部屋の中でホカホカのパンを焼くのもいいものですよ^^
今日のパン教室。
はじめましてのキョウコさん、チョコとチーズの丸パンを
焼いていただきました。
パン作りは何度か経験がおありというキョウコさん、素晴らしい手際で
生地をこねていきます。
あっという間にいい生地が完成。
このパンは発酵途中でチョコとチーズを生地に混ぜます。
こうするとチョコがトロトロにならないので、最後まで作業しやすいのです。
今日の軽食は、チョコとくるみのココアクグロフと先日と同じケークサレ。
2月はチョコだらけですね!
最近お引越しをされたばかりというのに、お忙しい中ありがとうございました。
パン作りは焼き上がりの甘い香りに癒されますね。
またご一緒に楽しくパンを焼きましょう!
by kana_pan | 2017-02-07 15:01 | パン教室 | Comments(0)