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次はおせち

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次はこれ!

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年末年始の料理もイルプルーレシピを使います。

この本からは、黒豆、なます、煮しめ、煮豚、ぜんざいを作ります。
とはいえ、揃えられない材料は省略、家族にアレルギーがある食材は避け、
出来る範囲ですが。
この本に沿って作る煮しめは本当におすすめ。
煮汁まで飲んでしまうほどです。
煮豚もしっかり味で香りも豊か、食べ始めたら止まらない!
ぜんざいは幸せ感じる味わいです。

一年の締めくくりと年のはじめに、力の湧いてくる料理を作りたいです。







by kana_pan | 2017-12-26 14:23 | イルプルー | Comments(0)

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