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お肉多めのボロネーゼ

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休日のお昼ご飯というと麺類が多いのですが、先日、次女から「ボロネーゼ」をリクエスト
されていました。

トマトいっぱいのじゃなくてお肉いっぱいのやつね!
ハイハイ。



お肉多めのボロネーゼ_f0191248_13280909.jpg


お肉多めで作りましたよ。
こってりボロネーゼ。
トマト水煮缶じゃなくて、トマトピューレで作ります。
水っぽくならなくて良いのですよ。

4人分で大き目の玉ねぎ1個と豚ひき肉400g、カゴメトマトピューレひと瓶。
今回はドライバジルも少々入れました。

今更なんですけど。
・・・・・。

「ミートソース」と「ボロネーゼ」って何が違うの??

ちなみにこの日のスパゲティ、次女は喜んで食べたので良し!
















by kana_pan | 2018-01-29 11:00 | ごはん | Comments(0)

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