カテゴリ:おでかけ( 48 )

素敵ランチ

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牛ほほ肉って、売ってるの見たことがないかなぱんです。
ランプとか。

え?そういうお店に行かないだけ?
ご近所スーパーじゃ無理なの?



さて。
素敵なお店ランチに連れて行ってもらいました。


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前菜はサーモン。

私、自慢じゃないけどサーモンって、「切り落とし」しか買わないんですよ。
このサーモンスライスは大きくて、感激しましたよ。
ドレッシングの味も気に入っちゃいました。



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メインは魚と肉と一緒に盛られています。
パリッとふっくら焼いた白身の魚も美味しかった~。
この肉料理が、牛ほほ肉だったわけですよ。
柔らかく煮込まれていて、少し甘めのソースでした。


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デザート5種盛りって嬉しいですね。
クレームブリュレがお勧めだそうで。
美味しくいただきました。
食事の最後にデザートがあると、幸せですね。


話も盛り上がり、すっかり長居してしまいました。
また行きたいお店ができた~。
楽しい時間が過ごせました^^
お誘いありがとうございました☆




・・・ほほ肉、煮込んでみたくなったなあ・・・。
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by kana_pan | 2016-04-28 10:05 | おでかけ | Comments(0)

思い立って

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ふと思い立って、行ってみたかったパン屋さんへ。

鶴舞の「SURIPU」さん。
評判は聞いていましたが、一度も行ったことがなかったのです。

鶴舞駅すぐの便利な場所。
白い壁にタイル、打ちっぱなしのコンクリートとシンプルな作りのお店です。
明るい店内で、パンは全て対面販売です。


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クロワッサン、モーニングバン、ヴィエノワ、カンパーニュ、
パンオルヴァン。
カスタード入りのブリオッシュも買ったけど、写真撮り忘れ。

帰ってから早速、クロワッサンをいただきました。
サクサク口の中でほどける生地、おいしい!
ヴィエノワの生地はしっかりめで、バタークリームかな?がサンドして
ありました。
ブリオッシュは卵多めの生地かな、リッチなの。
カスタードも柔らかすぎず、おいしいのです。
3つ一気に食べて満腹でした。


せっかく鶴舞まで来たのだからともう一軒。
「パンドール丸武」さんにも寄りました。

こちらはスーリープーとは対照的な黒っぽい作りのお店。
パンも自分でトレーに取ります。

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バゲット2種と甘いパン2種。

バゲットはシンプルなものと、雑穀入り。
甘いパンは、シナモンロールみたいなのと、カスタードとレーズンを
巻いたパン・・・だったかな?^^;


どちらも小さなお店で、焼けた順にパンが出てくる感じなので、
時間によって並んでいるパンが違って楽しそう。

この日はちょっとココロ疲れていたのですが、出かけてみて
よかったです。
パン屋さんて何がいいかって、
朝早くから開いている
ということですね。
午前中の早い時間に、さくっと行って帰れます。

バレンタイン前なのにタカシマヤへ行かず、パン屋さん2軒で
帰ってきてしまうのが私らしくて、ちょっと笑ってしまいましたが。

美味しいパンで幸せ、ちょっと気分転換できました。
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by kana_pan | 2016-02-13 06:00 | おでかけ | Comments(0)

外食産業フェア

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エプロン買うより安かったんで。

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買っちゃいました。
ええ、コックコートです。
なんで私、「コックコート下さい」って言ってるんだろうとチラッと思いましたが。

外食産業フェアに行ってきました。

吹上ホールで開催中のこのイベント、外食産業活性化のための総合展示会と
なっていますが、もちろん一般の方も入場できます。

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東邦ガスの招待券があったので、ミトンを貰いに行き。

さすがに東邦ガスとホシザキは大きなブースでした。
その他、大手外食産業が使っているであろう厨房機器のメーカー、
食器やエプロンなどの小物、食材の会社など様々。
今年は酒造メーカーや酒類商社さんが多かったような気がします。


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ドイツワインの商社さんかな?で、ドイツのアドベントカレンダーを
買ったり。
包丁を買ったり。

試飲や試食もあちこちでできますよ。
なかなかに楽しいイベント。
お酒の試飲もできるので、地下鉄で行くのがおススメ。
今日はすきっ腹に日本酒を飲んだら、いい気分になっちゃいました^^;
カーネーション酵母で作ったお酒だって。
日本酒が苦手な私も飲めました。
最後に買おうと思って忘れちゃった。

食いしん坊さん、ぜひ行ってみてくださいね。
明日はここで、全国すし技術コンクールがありますよ!

ちなみに最初の写真のコックコート、1,000円でした!
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by kana_pan | 2015-11-10 12:52 | おでかけ | Comments(0)

円頓寺パリ祭にお出かけ

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整列。

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マロンスティック、サフイーストで。

シニフィアンシニフィエの本を参考に、自分でもできるように材料と
作り方を変えて焼いてみました。
マロンパウダーを使うので、褐色の生地。
市販のスティックパンのような、パサっともそっとした感じを
出したくて。

食べてみるとだいたい狙い通り。
マロンパウダーは、昔お正月料理に入ってた「かち栗」を思い出す
ような香り。
香ばしくていいですよ。
パンの食感もずいぶん変わります。
「発酵菓子」を作りたい時には、これがいいかも。


昨日は雨の日曜日でしたが、次女ちゃんと出かけてきました。

初の「円頓寺パリ祭」!

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一番のお目当ては「グルマンディーズ」さん。
焼き菓子をあれこれ買って、お店の方ともちょっとお話して嬉しい♪
店舗がうちからは少し行きにくい場所にあり、一度連れて行ってもらったきり、
訪問できなかったのです。
やっぱり美味しいな~。
パンの店「スーリープー」さんも出店していて、こちらでも買い物。
鶴舞にあるのに、一度も行った事がなかったので大喜び。
クロワッサンとカントリーブレッドを買いました。

アンティークショップ、雑貨屋さんもたくさん。
食べ物も、煮込み料理やグリルなどのお店が並んでいいにおい!
次女と一緒に買っては食べ、また歩いて。
アーケードの商店街なので、雨でも平気。
ホットワインやサングリアを売るお店も多くて、みなさん飲みながら
歩いて楽しんでました。
ちょっと大人のお祭りですね。
また行きたいなあ^^
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by kana_pan | 2015-11-09 12:51 | おでかけ | Comments(0)

逃亡的ランチ

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突然、現実逃避的にどこかへ逃亡したくなる日があります。
そうだ、どっか行こう。

本当はタカシマヤの催事に行きたかったんですが、諸事情により無理。
主にお財布事情が許さず。
かわりに気になっていたお店にランチに行って来ました。

イタリアンのそのお店は自転車で行ける距離。
秋晴れの中、自転車こいで到着。


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前菜のプレート。
サラダ、ブルスケッタはオリーブと生ハムのペースト、スープは
かぼちゃのポタージュ。


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パスタは3種類から選びます。
私はズッキーニと生ハムの辛いラグーを。
具だくさんで嬉しい♪
うっかり外でパスタを食べると、悲しいくらい具が少なかったりします。
このお店のは食べ応えがあって嬉しい~。


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デザートはティラミスとライムのソルベ。
ライムのソルベでさっぱり。
ティラミスは、クリームというよりムースのようで、軽く作ってありました。
コーヒーも付いててまんぷくりん。

お腹も心も満たされ、お店を出たのでした。

シェフがお1人で、調理から接客までしてらっしゃる小さな店。
初めての訪問でしたが、また行きたいな。
夜はどんな感じなのかも気になります。
嬉しい出会いでした。



たまには逃亡もいいもんだ。
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by kana_pan | 2015-11-06 13:35 | おでかけ | Comments(0)

「いわいとしおの絵本の世界展」へ行ってきました!

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絵本もいいものですよ。

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名古屋タカシマヤで開かれていた、「いわいとしお絵本の世界展」に
行ってきました。
この作家さん、「100かいだてのいえ」シリーズで有名です。

・100かいだてのいえ
・ちか100かいだてのいえ
・うみ100かいだてのいえ

とありまして。
子どもはもちろん、大人まで楽しめる絵本。


会場には実物大のセットもありました。

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このコーナーは撮影オッケーなのです。

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展示は原画、スケッチの他、いわいさんが作られた、絵本のきっかけになった
おもちゃなど盛りだくさん。
特におもちゃは工夫がされていて、家にある材料で「おお!」というような
おもちゃばかり。

私と次女が行った日は最終日、ちょうどサイン会の前で、ご本人の
姿も見られました。

ものを作り出す、というのは絵本に限ったことではありませんが、
工夫次第ではすごい物ができるし、面白いことです。
次女もなにか作りたくなったみたい。

一番上の写真、ポストカードを買って帰りました。
たまにはこんな、ホンワカするような展覧会もいいですね。
夏休みならではかも。
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by kana_pan | 2015-08-19 12:42 | おでかけ | Comments(0)

東京でもオタの買い物はこんなもの

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ドゥニさん講習会の日、会場ではイルプルーの新刊も販売されていました。

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フランス料理の本、「感動の味わい」。
帯のメッセージは、北島亭の北島シェフ。
ドゥニさんのサイン本です
嬉しい♪

イルプルー出版部の中村さんにもお会いできて良かったです。
お話できて嬉しかった~^^
弓田先生の本も買っちゃいました。
ほくほくと本を抱えて帰りました。


ダンナが、「もう一泊してきたら?」と言ってくれたので、講習会の翌日は
一人でお出かけ。

まずは合羽橋でウロウロ。
今はネットでいろいろ買い物できるけど、やはり実際に見てみたい
ものもあり。
お菓子やパンの型を物色。
ネットには出ないお店や、アウトレットのワゴンをゴソゴソのぞいて
ちょっとだけお買い物。

あまりに暑くて次の目的地に移動。


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バターで有名な「エシレ」のお店に。
小さくてわかりにくかった~!
で、欲しかったトートバッグ、マドレーヌとフィナンシェを購入。

お次は念願の「ヴィロン」へ。
ここでランチタイム、肉料理とバゲットのセットをいただきました。

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パンもガサっと買って。

疲れもあって、ここで名古屋に帰ることにしました。
最後に東京駅で長女の欲しがっていた「東京ばなな」を買って
新幹線に。

翌朝食べたヴィロンのパン、美味しかったな~。
パンドミとバゲットはやっぱり好き。
パンコンプレも香りが良く、美味しいの。


大忙しの旅行?でしたが、収穫は大きかったです。
思いきって行ってみるものですね。

また頑張ろうって思えました。

ドゥニさんの言葉で印象に残ったの。
「くじけそうになったら、くじけたら終わりだということを思い出して」
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by kana_pan | 2015-08-10 10:09 | おでかけ | Comments(0)

香嵐渓2015

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新緑の香嵐渓、今年も行ってきましたよ^^

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5月5日、子どもの日でした。
予定を立ててからこの日の天気予報はずっと「雨」マーク。
どうなることかと思いましたが、見事に晴れました!


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香嵐渓といえば紅葉が有名ですが、私はこの新緑の頃が好き。
緑が濃くなって、空気が気持ちよくて。
川の流れる音、雨上がりのスッキリした天気。
癒されました^^


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ここに行くときは毎年、ななちゃんファミリーと一緒。
現地集合して散策するのです。
川沿いを歩き、茶屋でお昼を食べて。
ななちゃんトコのお嬢ちゃまが「アマゴつかみ」をするというので、
川原で見ながらノンビリ。
天気も良かったので、バーベキューの人たちも多かったです。
この時期は本当にお勧め。
今年も行けて良かったです^^


連休明けですね!
中学生の子ども達、今日は夏のセーラー服で登校しました。
季節も変わっていきますね。
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by kana_pan | 2015-05-07 09:40 | おでかけ | Comments(2)

小さな焼き菓子店

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近くなのに知らなかった小さな焼き菓子のお店。
「Le Roux」ルルーというお店に行ってきました。
住宅街にあって目立ってはいないのに、開店前にはお客さんの列。

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タルトが5種類あったので、ここはひとつずつ買って。

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迫力のスコーンは2個。

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小さな焼き菓子いろいろ。
大好きなフィナンシェやマドレーヌ、クッキーが何種類も。
目移りしちゃいます^^

こじんまりとしたお店でしたが、かなり知られているようです。
こんなお店が出来たらいいな、なんて思っちゃう。
素敵なお店です。
キッシュも美味しそうだったので、また行こうかな^^
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by kana_pan | 2015-02-05 12:48 | おでかけ | Comments(0)

食事かお風呂か・・・

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連休明けのお弁当は。

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鶏のスパイス揚げ、ポテトフライ、小松菜とベーコン炒め、こんにゃくのおかか煮。
スパイス揚げ、と言ってもクレイジーソルト味のから揚げってことで^^;
ろくに副菜が出来そうになかったので、糸こんにゃく様の登場でした。

3連休の最後の日、日帰り温泉でも入りに行こうかということになり。
「和合温泉 湯楽」まで行ってきました。
お風呂ももちろんいいのですが、食事処が充実していましてね。

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ラーンチ♪
冬の幸刺身定食をいただきました。
お刺身がおいしい^^
お値段も良心的、これ名古屋の街なかで食べたら2,000円じゃ食べられないな。
ダンナと次女が注文した鉄板ナポリタンもすごいボリューム。
お腹いっぱいになってからお風呂を満喫。(いいのか?)
楽しんで帰りました^^


連休前に焼いたパン。

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コーンミールブレッド。
焼く前にてっぺんに振ったコーンミールがちょっと多すぎたかな^^;
厚切りトーストがおススメのパンです。
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by kana_pan | 2015-01-13 12:15 | おでかけ | Comments(2)