ひな人形

出したぞ~~~!
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親王飾りだから飾るのは楽なのよ。問題は部屋の掃除だ!!

飾り終わって近所のスーパー「ヤマナカ」に買い物に行くと、ひな菓子を売っていた。子ども達と買いに行かなくちゃね♪子どもがいると、生活に季節感がある。
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# by kana_pan | 2009-02-03 12:59 | こどもたち | Comments(8)

お餅つきと・・・

昨日は毎月恒例、ななちゃんデー!
ご夫婦で、1歳の女の子と一緒にいつも遊びにきてくれるのです。ウチの子達もとっても楽しみにしていて、前日になると「明日はななちゃんの日」とか言ってます。
さて、昨日は「レディースニーダーで餅つき!」
ニーダーでお餅がつけることは知ってましたが、今まで試したことがなくぶっつけ本番。
もち米1.4キロを蒸して、ニーダーに投入し、スタート!
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ほこほこと湯気があがってます(^^)
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みんなが見守る中、だんだんお餅になってきたぞ~。
こねること20分、ちゃんと美味しいお餅ができました!あんこときな粉、のりとお醤油を各自でつけてひたすら食べる食べる食べる・・・・・。
大人4人と子供2人、ちびちゃん1人でしたが、食べきれないほどのお餅ができました!おうちでついたお餅はおいしいな~。お正月のお餅もこれからうちでつこうか、なんて話もでたくらい。

いつものようにパン焼きもしてもらいました。
そしてこの日のおやつはこれ!
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晩白柚(ばんぺいゆ)で~す。すっごく大きいかんきつ類なの。幼稚園ママからいただいたもの。長女の頭くらいの大きさでした。切ってみると皮が分厚くて、食べる部分はグレープフルーツのふたまわりくらい大きいかな。これも盛り上がったわ~♪子どもたちなんて初めて見るものだし、切る時はドキドキでした。味もグレープフルーツみたいで、おいしかったなあ~。

パンも美味しく出来て、盛りだくさんの一日でありました。楽しかったよ~♪また来てね!
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# by kana_pan | 2009-02-01 08:47 | 休日 | Comments(6)

人気のチョコハート

水曜日のパン教室。この日もマンツーマン^^;
メニューはチョコハートでした。
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成形です。チョコチップを巻き込んだ後、生地に切り込みを入れてます。どうやってハート形になるのかしら?と、楽しく成形です。
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こんなにかわいくできました~♪「こうやってハート形になるのね~、なるほど~」と納得。一度作ると思わずうなずく形なのです。お子さんたちも喜ばれたでしょうね。ハート形でチョコ味なんだもの!
この方もとても熱心で、おうちでもパンやお菓子を作られるそうです。2月にはバースデーケーキも作るとおっしゃってました。完成したら見せてくださいね♪
ありがとうございました^^
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# by kana_pan | 2009-01-29 15:57 | パン教室 | Comments(2)

嬉しいお土産

学生時代の友人、ユミちゃんがパン教室にきてくれた♪
去年の11月に会ったときにはゆっくりお話も出来なかったので、とっても嬉しい。
「はいお土産」
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仙台銘菓、萩の月。どこかの物産展で買ってきてくれたの。なつかしいなあ~、これ。学生のときにやっぱりユミちゃんが時々くれたお菓子。白いほうは中にカスタードクリームが入っている。茶色のほうは「萩の調」という名前で、チョコカスタードが入っていた。家族でおいしく頂きました。ありがとう、次は気をつかわずに手ぶらで来てね^^;

彼女が焼いた胚芽パン。
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パン作りは初めてで、こねはじめは「こんなにべとべとでいいの~?」なんて言ってたけど、ほらね、こんなに上手に出来ました♪こんがりおいしいの。喜んでもらえて嬉しいな~。
ゆっくりおしゃべりも出来たし(まだまだしゃべり足りないくらいよ)、ありがとう、ユミちゃん。
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# by kana_pan | 2009-01-26 14:06 | パン教室 | Comments(6)

魔女ボール

なんのことはない、ココア入りのブラックスノーボールなんですが。
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12月に作った白いスノーボールは、ころころカワイイいかにも聖夜にふさわしいお菓子、っていう感じだった。
バレンタイン近いし、ここはブラックだろ~、と思って作ったブラックスノーボール。
これをコロコロ作っている私は・・・なんとなく魔女っぽい・・・。

これもおいしいんだよっ♪
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# by kana_pan | 2009-01-23 15:51 | お菓子 | Comments(6)