これ何だ?

f0191248_2275056.jpg

ホットプレートいっぱいのアサリ。
母の日であった日曜日、潮干狩りに行ってきました。絶好の海日和。めっちゃ混み混みでした。海水浴並みなんだもん。肝心のアサリ、今年はちょっと少なめ。あんなに人がいたんじゃ当然よね。みんなガシガシ掘ってました。
帰ってきて調理。定番のお味噌汁と、ママ友さんに聞いたホットプレート蒸し~!プレートを熱してアサリを投入。しばし待ってふたを開けると↑・・・・・迫力でした。全部食べたウチの家族もすごいけど。今年はもうアサリは食べないね・・・・・。

f0191248_22125552.jpg

パンも焼いてます。山食強化月間にしようかな。コイツも手こねながらこんなに膨らんでくれました。ふわふわだ~!


レシピブログランキングに参加してます。
よろしければぽちっとしてくださいね。
[PR]

# by kana_pan | 2009-05-12 22:15 | 休日 | Comments(2)

ふすまブレッド

f0191248_16314477.jpg

キタノカオリにふすまを2割混ぜて。
粉500gを手ごねです。それでもしっかりふくらんでくれました。
香ばしい香り♪コロンとしたなんとなくカワイイパンになりました。

やっと雨もあがったよ~。
週末は暑くなるらしい。いよいよ潮干狩りか??


レシピブログランキングに参加してます。
よろしければポチっとしてくださいませ。
[PR]

# by kana_pan | 2009-05-08 16:34 | パン | Comments(2)

連休終わって

しばらくぶりのブログです。

連休中は義妹夫婦が滞在しておりました。約1週間のお泊り。子供たちはもちろん大喜びです。
ここの旦那サマが飲む飲む飲む・・・・・。毎日宴会状態でございました^^;
天気もよくて、庭に七輪を出してバーベキューなんかもできたの。
みんなで餃子作りもしました。8人分なので、なんと180個も作ったのさ~!
これは写真に収めるべきだったなあ。
f0191248_9115794.jpg

滞在最後の夜は手巻き寿司!いつもたっくさん用意するんだけど、気持ちいいほど食べてくれるの。
この日はご飯を5.5合炊いたんだけど、ほとんどなくなっちゃった!
次回は一升炊きの炊飯器を買わねばならんな・・・・・。

ショッピングセンターへ行ったり、大きな公園に出かけたり、スーパー銭湯へ行ったり、近場だけど楽しんできました。義妹たちが帰ったあとは、長女なんか寂しくて泣いちゃったよ。とっても楽しみにしていたもんね。次は夏休みかな。


レシピブログランキングに参加してます。
よろしければポチっとしてくださいませ。
[PR]

# by kana_pan | 2009-05-07 09:21 | 休日 | Comments(2)

桜あんぱん

1年くらいまえだったかな・・・。
生涯学習センターで「世界のパンと料理」とかいう講座があって、格安(←これ大事)だったので応募したらめでたく当たり。その講座で一緒の班になりパンをこねていたKさんと時々メールでお話してたの。
学区は違うけど似たような年頃の子どもはいるし、腰痛仲間でもある^^;

昨日はそのKさんが教室に来てくれた!なんとお友達まで連れて!!
ありがと~☆
お二人が選んだのは桜あんぱん。移りゆく季節を惜しみつつ・・・・・なんて気分とは程遠い寒さと強風の日、お部屋の中でほっこりパン作り~♪
f0191248_13514341.jpg

こんなにカワイイ桜あんぱんができましたよ~^^
お友達も手こねは初めてだそうですが、しっかりと生地が出来ていて美味しそうでした。
おうちでお子さんと一緒に作ってね☆

子どもの事、おうちの事・・・・・いっぱいオシャベリもしましたね。
Kさん手作りのドレッシングまでいただいちゃった~♪
ありがとう、また来てね~^^
[PR]

# by kana_pan | 2009-04-28 14:24 | パン教室 | Comments(4)

5月メニュー

こんなところでなんですが、パン教室の5月メニューのお知らせです。
f0191248_10514735.jpg

☆コーンパン(写真手前)・・・あっさりした生地にコーンのぷちぷちした歯ざわりが嬉しいパン。
☆シナモンロール(写真右奥)・・・シナモンの香り豊かなあまいパン。
☆オニオンベーコン(写真左奥)・・・胚芽入り生地にローストオニオンとベーコンを混ぜ込んだパン。

料金は、コーンパン・シナモンロールが1,500円で、オニオンベーコンが2,000円です。
よろしくお願いしま~す♪


レシピブログランキングに参加しました。
よろしければクリックしてくださいね☆
[PR]

# by kana_pan | 2009-04-25 10:59 | パン教室 | Comments(6)