ランチ&ランチ

少し前のことですが・・・。
娘の小学校で給食試食会というものがありました。1年生の保護者対象の企画で、子供と同じ給食を食べてもらおうというのです。当日の給食はこんな感じ。
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・ごはん ・牛乳 ・海苔 ・チャプスイ ・切干とがんもどきの煮付け ・青りんごゼリー
「チャプスイ」って何よ?以前から知りたかった謎のメニュー。野菜とお肉が入った中華風スープ煮、っていう感じかな。給食はおいしいね♪
保護者のみなさんでこれをいただいた後、1年生の給食風景を見学させていただきました。ビン牛乳のふた開けに失敗する子が3人くらい。ちょっと難しいよね^^;
みんなパクパク食べてました。

変わってこちらは・・・・・
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お刺身盛り合わせとてこね寿司セット!
先日、わけあって志摩の親戚を訪問、そして義父の実家のお墓参りをしてきました。
そのときのお昼ご飯。さすが志摩、お魚はおいしい~♪
義父の兄弟姉妹みんなに会えたし、頂き物もたっくさん。
泳ぐにはまだ早いけど、海で子供たちを遊ばせて帰ってきました。
今度はお盆に行けるといいな。


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# by kana_pan | 2009-06-12 13:30 | わたくしごと | Comments(8)

「手早く」じゃが高菜!

ビールのおいしい季節がやってきた~♪
とりあえずささっと作れるもので飲みたい時ってあるよね~。
こんなお手軽なもの、いかがでしょ?
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なにこれ?地味!って感じですが・・・・・。
「じゃが高菜」でっす。

材料は・・・・
じゃがいも  大1個
刻み高菜漬け  大さじ1杯半
マヨネーズ  大さじ1杯

これだけよ~。
じゃがいもは洗って皮ごとラップして、レンジでチン!やわらかくなったら皮をむいてつぶし、高菜とマヨネーズを混ぜ混ぜ!できあがり~♪高菜がいい味!ささ、ビールをプシっとね!

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# by kana_pan | 2009-06-08 13:54 | ごはん | Comments(2)

お土産セット!

北陸に住む友達、ゆこたんから嬉しいお土産セットが届いた~♪
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うどん、そうめん、ビールにお塩・・・・・昆布パン??
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こ、これがコメントにあった昆布パン?!まさか送ってくれるとは!どんなパンなの~?!ドキドキだよ!明日食べてみようと思います・・・・・・。
こういう頂き物は嬉しいね~♪家族でいただくわ☆
ホントにありがとう、ゆこたん!!


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# by kana_pan | 2009-06-07 22:09 | わたくしごと | Comments(4)

ベーグル&サブレ

久しぶりにベーグル焼こうっと。
プレーンなのと、今日は初めて中にチーズを巻き込んでみた。
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もっちりしておいしい~♪
キタノカオリちゃんの本領発揮ね。

一緒に写ってるのはサブレ・プラリネ。ヘーゼルナッツのペーストがた~~~~っぷり入ったサブレ。焼いているときの香りといったら・・・・・もうね、小悪魔的誘惑です。レシピ本には「3~5日たったころがおいしい」なんて書いてあったけど、待てないよ~。さくさくさくさく・・・・・食べてます><

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こちらは嬉しい頂き物。ダンナの伯母さんが送ってくださったプリンスメロン。農家をしていて時々果物などを送ってくれるの。ダンボールに30個くらい入ってた。あちこちにお分けしました。美味しいものはみんなで食べよ☆


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# by kana_pan | 2009-06-02 14:20 | パン | Comments(8)

コーンパン&シナモンロール

先週末のパン教室、友達のユミちゃんが幼馴染と一緒に来てくれました~♪
ユミちゃん、なんと「2種類こねたい」ということ。なかなか来られないことだし、それではとがんばっていただきました!もうひとりの方はシナモンロールをご希望。まずはふたりでシナモンロールをコネコネ。こねあがったらすぐユミちゃんはコーンパンをコネコネ・・・・・。シナモンロールはリッチな生地、コーンパンはリーンな生地とタイプの違う生地なので疲れも倍増。最後は息切れしてました^^;
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コーンパンを分割するユミちゃん。もうちょっとだ~、がんばって!
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おふたりのシナモンロール。ふんわりできて満足♪
試食して「もっと甘くしたいな~」って。そうね、もっと甘くしてもおいしいよん^^
遠くからありがとうね。またよろしくね~☆



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# by kana_pan | 2009-06-01 08:10 | パン教室 | Comments(0)