自分好みのおかず

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来週はもうGWだなんて。
早すぎる~~!
最長の人は9連休になるの?
休みすぎでしょ。
お弁当持って仕事に行きなさい!キー!



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ささみフライ、新じゃが揚げ、ほうれん草入り卵焼き、レンコンのきんぴら。
小さなサイズの新じゃが、揚げて食べるのも好き。
隙間にちょちょっと詰めて。



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鶏の照り焼き、かぼちゃの煮物、ブロッコリー、ほうれん草のゴマ和え、
海苔巻き卵焼き。
照り焼きってたまらんおかずよね。



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新じゃがと豚肉のオイスターソース炒め、ソーセージとネギのオムレツ、
ブロッコリーのおかか炒め。
ボロニアソーセージとネギを入れてオムレツに、いつもの卵焼きよりちょっと
ボリュームアップ。
じゃがいもは炒めても美味しいですね、これも好き。



自分の好きなモノ入れてるような気がしますが、作るのが私なので
それで良しですね。
お弁当食べて、午後も元気に!
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# by kana_pan | 2017-04-23 10:00 | お弁当 | Comments(0)

角食パン@パン教室

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昨日はパン教室としては初メニュー、角食パンを焼いていただきました。

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はじめましてのユミコさん、生地こねは大変でしたがとってもいい生地に
なったと思います。
ふたを閉めて焼く角食パンはしっとりした焼き上がりになりますよ。
おうちでも是非、いろんなパンを焼き続けて下さいね^^
カフェのお話など、楽しく聞かせていただきました♪


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シノブさん作。
同じパンを作っているのに、作り手によって表情が違いますね。
これをディナーのパンにする!とおっしゃっていました。
パンとシチューとサラダ、オサレな食卓でうらやましい~。



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軽食はかぼちゃとソーセージのケークサレ&桜鹿の子マフィン。
今回は発酵時間が長かったので、生地ごねが終わってからケークサレの
生地を作って焼きました。
焼きたてを食べられて私も嬉しかったりして^^


お二人とも、ありがとうございました。
是非またお越しくださいね~!
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# by kana_pan | 2017-04-22 10:00 | パン教室 | Comments(0)

トマトのフレンチハーブマリネ~スパイス大使

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朝ごはんにも野菜を一品。


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~トマトのフレンチハーブマリネ~

朝ごはんの料理レシピ
朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索


<材料>4人分
・トマト       中2個
・EXオリーブオイル  小さじ1
・レモン汁      小さじ1
・フレンチハーブミックス 小さじ2/3
・塩         ふたつまみ

<作り方>
1、ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、フレンチハーブミックスを
  入れてよく混ぜる。
2、トマトをひと口大に切り、1のボウルに入れて混ぜる。


切って混ぜるだけ。
忙しい朝におすすめ!
カットしただけのトマトより、ほんの少しでもマリネにするとたくさん
食べられますよ。
これからの季節にハーブの爽やかな香りがぴったりです。
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# by kana_pan | 2017-04-21 15:15 | スパイス大使 | Comments(0)

パン教室のお知らせ~2017年5月

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すっかり春の陽射しになりました。
パン作りにもピッタリの時期。
一緒においしいパンを焼きましょう!

5月のメニューです。


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☆よもぎ大納言
よもぎの香りの生地に甘い鹿の子大納言を挟んで焼きます。
柏餅のような形の、和風パンです。



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☆ハムチーズ
ハムを巻きこんだ生地にチーズを乗せて焼きます。
定番の総菜パンですが、安定の人気。



日程は別途、連絡させていただきます。

よろしくお願いいたします。


教室の案内はこちら
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# by kana_pan | 2017-04-20 13:10 | パン教室 | Comments(0)

シナモン香るあんバタ

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かんたん朝ごはんならコレは外せない!

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~シナモン香るあんバタ~

朝ごはんの料理レシピ
朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索


<材料>1人分
・食パン     1枚
・粒あん     大さじ1
・バター     5g
・シナモンシュガー 適量


<作り方>
1、食パンをトーストし、粒あんとバターを乗せる。
2、シナモンシュガーを全体に軽く振る。

レシピというほどでもないですね。
お好きな食パンを軽くトーストして、全部乗っけるだけです。
あんバタってシナモンの香りとも合うんですよ。
お手軽なシナモンシュガーを使って、ひと味違うあんバタを!



2017年度もスパイス大使をさせていただくことになりました。
よろしくお願いいたします^^
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# by kana_pan | 2017-04-19 12:24 | スパイス大使 | Comments(0)