トマトのフレンチハーブマリネ~スパイス大使

こちらのランキングに参加中です。
ぽちっとクリックでランキングがあがります。
応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます!



朝ごはんにも野菜を一品。


f0191248_1585372.jpg



~トマトのフレンチハーブマリネ~

朝ごはんの料理レシピ
朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索


<材料>4人分
・トマト       中2個
・EXオリーブオイル  小さじ1
・レモン汁      小さじ1
・フレンチハーブミックス 小さじ2/3
・塩         ふたつまみ

<作り方>
1、ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、フレンチハーブミックスを
  入れてよく混ぜる。
2、トマトをひと口大に切り、1のボウルに入れて混ぜる。


切って混ぜるだけ。
忙しい朝におすすめ!
カットしただけのトマトより、ほんの少しでもマリネにするとたくさん
食べられますよ。
これからの季節にハーブの爽やかな香りがぴったりです。
[PR]

# by kana_pan | 2017-04-21 15:15 | スパイス大使 | Comments(0)

パン教室のお知らせ~2017年5月

こちらのランキングに参加中です。
ぽちっとクリックでランキングがあがります。
応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます!



すっかり春の陽射しになりました。
パン作りにもピッタリの時期。
一緒においしいパンを焼きましょう!

5月のメニューです。


f0191248_1351265.jpg


☆よもぎ大納言
よもぎの香りの生地に甘い鹿の子大納言を挟んで焼きます。
柏餅のような形の、和風パンです。



f0191248_1353571.jpg


☆ハムチーズ
ハムを巻きこんだ生地にチーズを乗せて焼きます。
定番の総菜パンですが、安定の人気。



日程は別途、連絡させていただきます。

よろしくお願いいたします。


教室の案内はこちら
[PR]

# by kana_pan | 2017-04-20 13:10 | パン教室 | Comments(0)

シナモン香るあんバタ

こちらのランキングに参加中です。
ぽちっとクリックでランキングがあがります。
応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます!



かんたん朝ごはんならコレは外せない!

f0191248_12142857.jpg


~シナモン香るあんバタ~

朝ごはんの料理レシピ
朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索


<材料>1人分
・食パン     1枚
・粒あん     大さじ1
・バター     5g
・シナモンシュガー 適量


<作り方>
1、食パンをトーストし、粒あんとバターを乗せる。
2、シナモンシュガーを全体に軽く振る。

レシピというほどでもないですね。
お好きな食パンを軽くトーストして、全部乗っけるだけです。
あんバタってシナモンの香りとも合うんですよ。
お手軽なシナモンシュガーを使って、ひと味違うあんバタを!



2017年度もスパイス大使をさせていただくことになりました。
よろしくお願いいたします^^
[PR]

# by kana_pan | 2017-04-19 12:24 | スパイス大使 | Comments(0)

桜あんぱん@パン教室&お知らせ

こちらのランキングに参加中です。
ぽちっとクリックでランキングがあがります。
応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます!



夜の間ふった雨も止んでスッキリ。
そんな今日のパン教室は・・・。

f0191248_14413444.jpg


桜あんぱんを作っていただきました。
キョウコさん、今回も素晴らしい手際で生地をこね上げられました。

あんこを丸く包む成形とねじ花の成形、二通りをご希望でしたので、
それぞれ4個ずつ作っていただきました。
生地の間からピンクのあんこが見えているのが可愛いですね。
とっても綺麗な焼きあがり!
お子さんも喜んでくれたかな^^

桜あんはこの時期限定、もうすぐ販売も終了してしまいます。
このねじ花成形、桜あんだけでなく紫イモあん、シナモンシュガー、チョコチップ
などでも楽しめます。



f0191248_14414942.jpg


軽食は、桜鹿の子マフィン&フランボワーズとホワイチョコのマフィン。
桜葉パウダーを使った和素材のマフィン、甘じょっぱくて美味しいです。


f0191248_1442966.jpg


デモ生地を使って教室後に焼いた粒あんぱん。
こちらは普通の粒あんで。

今日は成形方法を実際にお見せすることができました。
口で説明するよりお見せできる方がいいですよね。
それがなかなか準備出来ないんですが^^;

今日も楽しい教室でした。
キョウコさん、ありがとうございました☆



お知らせです。

2017年度もスパイス大使をさせていただくことになりました。
よろしくお願いいたします。

4月にはたくさんのサンプルセットが届きます。


f0191248_14422472.jpg


中身はこんな感じ。

お近くの方、「欲しい!」と声をかけていただけましたらお渡しします。
面白そうなモノがたくさん入っていますよ。
ぜひ。
[PR]

# by kana_pan | 2017-04-18 14:56 | パン教室 | Comments(0)

焼き菓子2種

こちらのランキングに参加中です。
ぽちっとクリックでランキングがあがります。
応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます!


プレーンシフォンケーキ。

f0191248_16174497.jpg


イルプルーの本「新シフォンケーキ 心躍るおいしさ」から。
せっかく習ってきたのだし、シフォンケーキも焼こうと思いまして。
講習会で習ったのは苺のシフォンでしたが、材料が揃わないので
プレーンを。
本をガン見しながら作りました。
写真の通りに焼きあがって嬉しい!

ものすごい勢いでムクムク膨らむシフォンではありません。
材料を混ぜる順番も一般的なシフォンと違います。
でもこのプレーンシフォンケーキ、食べると「卵が主役のお菓子だったんだ!」って
思います。
材料の味がぼやけてしまわないように、混ぜる順番も混ぜ方も決まって
いるのですね。


焼き菓子をもうひとつ。

f0191248_1618184.jpg


こちらもイルプルー本から。
「本当においしい生地の教科書」から、ロシアンティーケーキ。
スノーボールのような、サクサクほろりとしたお菓子です。
ホワイトチョコとクルミがたくさん入っていて、生地はサクほろ、
クルミがザクザク、ホワイトチョコがほわんと甘くてね。
これはクセになる~!
娘たちにも大好評でした。

これから気温が上がってくると冷たいお菓子に走りがちですが、
しっかりと焼きこんだお菓子もいいものです。
暑くても何かしら焼いていたいな。
[PR]

# by kana_pan | 2017-04-17 16:27 | イルプルー | Comments(0)