オレンジチョコリング

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珍しいことしたぞ。


ココア生地にオレンジピールを入れまして、リングの紙型で焼きましてね。
ちょっとおめかししようっと。
一度使ってみたかった、上がけ用のコーティングチョコレートを溶かし、
冷めたパンにたら～り。


テッカテカ！のチョココーティングできた～。
これは子供たちが目を輝かせて出来上がりを見つめていました。
あんまりたくさん出来たので、ご近所さんに押し売りのように持っていき
引き取っていただきました＾＾；

これ、意外とチョコレートの量が必要なのね～。
ケチケチと少しずつ溶かして、まだ要るのか～まだ要るのか～って。
5月なのに寒いから、すぐに固まります。
コーティング用って、暑くてもすぐ固まるものなのかな？

あこ酵母を使いましたが、軽くてふんわかしつつも弾力あるパンになりました。
甘いパンもいいよね～＾＾


5月10日、レシピブログの「今日のイチオシ！ブログ」というコーナーに
載せていただけるそうです。
どうぞ見てくださいませ＾＾