ワインがすすむ！ミニトマトのマリネ
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おうち畑でミニトマトが大量に出来た人～！
美味しいマリネを作ろう♪
白ワインにぴったりよ～。
～ミニトマトのマリネ～
＜材料＞5～6人分
・ミニトマト 30～40個
・塩 小さじ1/3
・レモン汁 大さじ2
・EXオリーブオイル 大さじ2
・オレガノ（ドライ） 小さじ1
＜作り方＞
１、ジッパー袋に塩、レモン汁、オリーブオイル、オレガノを入れる。
２、ミニトマトを半分に切って、１の袋に入れて軽く振り混ぜる。
冷蔵庫で3時間ほどおく。
これだけ！
なんて簡単なの！
塩はお好きなもの、美味しいのを使ってくださいね。
しょっぱめが好きな方は、もう少し塩を増やしても。
さっぱりひんやり、トマトとレモンの酸味とオレガノの香り。
冷たいワインがどんどんすすんじゃう！
飲もう！！
by kana_pan | 2015-07-22 09:41 | モニタープレゼント | Comments(0)
