爽やかなお茶の香りを
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毎日ジメジメとした天気が続いてます。
ちょっと爽やかな香りのあるパンが食べたくて、お茶のパンを
仕込みました。
お茶あんぱん、あこ酵母で。
生地に練りこんだのはいつもの粉末緑茶。
パンには抹茶よりリーズナブルな粉末緑茶を使っています。
回転寿司屋に置いてあるアレです。
色も香りもしっかり出て、気に入っています。
生地の半分には粒あんを包んでまん丸あんぱんに。
そしてあとの半分は。
ホワイトチョコを生地に包んで伸ばし、くるんとひと結び。
ミルキーで美味しいのです。
緑茶オーレですね。
このパンたち・・・。
焼き上がりをいっぱい並べたらカエルのようでした(笑
梅雨明けが待ち遠しいなあと思いつつ、香り良いパンを
パクついた朝でした。
by kana_pan | 2016-06-29 09:31 | あこパン | Comments(0)