ずんぐりむっくり山食&お弁当
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スーパーの鮮魚売り場でも、あさりをたくさん見かける時期になりました。
外食すると思うことなんですが、「あさりのパスタ」とか、「あさりと野菜の~」などの
あさりメニューって、あさりが少ないですよね。
殻付きで入れてあるからたくさん入ってるように見えるけど。
正味で入ってる量ってわずかなものですよ。
いっそ、殻を取って入れてほしい。
そう思うのは私だけじゃないはず!
あこ酵母のグラハム山食。
いつもの山食ですが、久しぶりの型で焼きました。
シニフィアンシニフィエの志賀シェフ監修、食パン型です。
黒い型で、側面に入った波形のおかげで焼きあがった後の腰折れが
防げるような気がします。
この型、あまり背の高いパンが焼けないなあ。
私だけ?
さて、今週ラストのお弁当は娘たち二人分。
鶏肉のスパイス焼き、かぼちゃの煮物、ほうれん草のゴマ和え。
相変わらずですね?
かわりばえしないですね?
黙れぇぇぇぇい!
鶏肉のスパイス焼きは、ハウス香りソルト4種のペッパーミックスで味つけ。
お弁当にもちょうど良い味になります。
さて金曜日。
いいお天気かと思ったら、怪しい雲が出てきましたよ。
お日様が出てくれると嬉しいのにな。
by kana_pan | 2017-03-10 08:34 | あこパン | Comments(0)