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クッペ&大納言スティック

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残暑厳しすぎ。
パン生地も自分もダラダラです。

明日で8月も終わりということでね、小学生中学生高校生の皆さん
宿題終わってますかー?
今このブログ書いてる目の前で、中学生の次女が宿題やってます。

・・・・・サボりすぎ!!




小さめクッペさん。

f0191248_13292853.jpg


あこ酵母でクッペ。
粉はタイプERとメルベイユ。
バゲットと同じ生地をこね、半分はクッペに。
あとの半分は。。。


f0191248_13294386.jpg


大納言スティックにしました。
シナモンパウダーを切らしちゃってたから八ッ橋風にはならなかったー。

なんだか焼き色が甘くなっちゃった。
このスティックはクッペよりちょっと温度上げて焼いたほうがいいかな。



まだ暑いからと思ってるとすぐハロウィンだのクリスマスだの
やってきますよ。
8月の半ばからもう、100均ショップにはハロウィングッズ売ってますからね。
正直、暑すぎて考えられん・・・。

by kana_pan | 2017-08-30 13:39 | あこパン | Comments(0)

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