グリーンピースと新じゃがの豆乳ポタージュ

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今が旬!
グリーンピースの味と香りがギュッとつまってます。


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グリーンピースと新じゃがの豆乳ポタージュ。

とろーり濃厚なスープですが、豆乳を使っているのでくどくありません。
豆とジャガイモの美味しさがつまった食べるスープ。
色も綺麗です。

子どもの頃から冷凍のグリーンピースが苦手でした。
大人になってから自分で生のグリーンピースを買ってくるようになり、
なにこれ美味しいじゃん!と。

豆ごはんだけでなく、シチューやこういうポタージュにするのもいいですね。
子どもたちが赤ちゃんの頃には、離乳食にも使いました。
豆って美味しいね。

クックパッドにレシピ投稿しました。




Cpicon グリーンピースと新じゃがの豆乳ポタージュ by ココカラキッチン
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by kana_pan | 2018-04-16 10:00 | ごはん | Comments(0)

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