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お弁当

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気がつけばもう、4月も終わろうとしていて明日からゴールデンウィーク。
子どもたちは部活やら試合やらあって、あまり曜日も関係ないんですが、
カレンダーの数字が赤いだけでちょっと嬉しい。
とりあえずビールは買い込んできました(いらん報告)


おべんと。


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焼きそば、かぼちゃの煮物、あおさ入り卵焼き。
たまーに入れる焼きそば、おかずじゃないかもしれないけど、おかずです!
具材もいっぱいでしょ。
子どもも喜んで持って行きますよ、もう高校生だけど。



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ささみフライ、さやえんどうとベーコンのオムレツ、ほうれん草のおかか和え。
オムレツと卵焼きの違いがよくわかりませんが、何となく大きくて厚みがあって
具が多かったらオムレツかな・・・笑



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鶏肉とピーマンのケチャップしょうゆ炒め、ネギ入り卵焼き、キンピラれんこん。
近所のスーパーで「鶏肩肉」っていうのが売ってて、むね肉ともも肉の中間みたいな
感じなんです。
むね肉ほどパサつかず、もも肉ほど脂っぽくない、お弁当に使いやすくてたまに買います。
キンピラは前日に作っておけるもの、便利なおかずです。


連休は楽しい予定がある方も多いのでしょうね。
素敵な休日を。










by kana_pan | 2018-04-27 14:00 | お弁当 | Comments(0)

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