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パイナップルとベリーのカップケーキ

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甘酸っぱいフルーツ入りで爽やか。


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パイナップルとベリーのカップケーキ。

ドライパインと、4種のベリーミックスを使いました。

ドライパインは1㎝角に切って、ベリーはそのまま、別々にホワイトラムに漬けてから
生地に入れます。
だからジューシー。
きめ細かな生地にジャクっとしたパインとベリー。
うんまー。


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いっぱい入ってます!
少ないとさみしいもん。
市販のパウンドケーキとか、フルーツ少なっ!ていうのがありますよね。
家で自分で作るなら多めに入れて楽しんじゃおう。


ワールドカップ、今朝起きて結果だけ見ました。
残念でしたがいい試合だったそうですね。
サッカーはファンでもないし、詳しくもないけど、意外と勝ち進んでいて
なんとなく嬉しい。
4年後に期待ですね。




by kana_pan | 2018-07-03 13:00 | お菓子 | Comments(0)

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