梅雨明け!

こちらのランキングに参加中です。ぽちっとクリックでランキングがあがります。応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます!



このあたりでも梅雨明け。
いきなりの暑さで絶賛息切れ中です。
セミの鳴き声で朝から暑さ3割増し。

でもお弁当は作らなくっちゃね。



f0191248_12113296.jpg

鶏つくねと焼きかぼちゃ、ネギ入り卵焼き、インゲンのゴマ和え。
鶏むね肉のつくねをお弁当に入れる時は、ひき肉と一緒にマヨネーズを入れてこねます。
しっとりするような気が・・・・・する。



f0191248_12114684.jpg

オクラの肉巻き生姜焼き、海苔巻き卵焼き、かぼちゃとインゲンの煮物。
暑くなってきたせいか、売ってるオクラが大きくなって肉巻きにすると
とってもボリューミー。
前の日の夕食が冷やっこだったので、生姜を多めにおろしておいて
味つけに使いました。


この暑さですから、無理せずエアコン入れたり涼しい場所へ出かけたりして
やり過ごしましょうね。






[PR]

by kana_pan | 2018-07-10 12:19 | お弁当 | Comments(0)

名前
URL
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。