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バターロール

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コロコロしてみた。


バターロール_f0191248_20555359.jpg

あこ酵母でバターロール。

このパンも定期的に作っておかないと本気で成形忘れたりする。
それにしても・・・ちょっと残念な焼きあがり。
生地をキチキチに巻いちゃったか。
もう少し発酵を待つべきだったか。
理想のバターロールにはまだまだ。


チョコちらり。
も、焼いてみた。

バターロール_f0191248_20560390.jpg

生地を巻くときにチョコチップも一緒にクルクルと。
これもまた好きなの。

バターロールも可愛く焼いてあげたいパンのひとつ。
少し小ぶりで、軽いだけじゃなくて中身がちゃんとあって、味わい深い。
そういうの焼きたいな。




by kana_pan | 2018-07-28 11:00 | あこパン | Comments(0)

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