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マドレーヌ

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先日から始めたイルプルーオンライン教室、ふたつめに作ったのはマドレーヌ。


マドレーヌ_f0191248_20431907.jpg

今まで使い捨てのアルミカップで焼いていましたが、シェル型を買いました!
やっぱりかわええな~♪
テンションあがりますね。

そして、今まで守ったことのない「材料を冷やす」の工程もちゃんと守って。
冷たい生地に溶かしバターを混ぜていくのはドキドキしましたが、
今までとは違うマドレーヌができたと思います。

そりゃ実際に目の前で見るのが一番ですが、動画はありがたい!
テキストももっと読まなくちゃ。

子どもたちは出来あがったお菓子を喜んで食べてます。
それもまたありがたいなあ。

またまた頑張ります。





by kana_pan | 2018-10-30 20:49 | イルプルー | Comments(0)

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