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春待ちのパン

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毎日寒いですね。
暖かい春を待つ気持ちで、このパンを。


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桜あんぱん。

桜あんが販売開始したらもう焼きたくて!
早速買って焼きました。
いつものねじり花成形で、桜色のあんこが見えるようにね。
今年もたくさん焼きたいな。



先日のタルトに使ったりんごのコンポットが余っていたので、同じ生地でこんなパンも。


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りんごパン!
真ん中にりんごのコンポットを詰めて丸くして。
焼く前にプリッツを刺してりんごっぽくしましたよ。
可愛いな。



長女のお弁当ライフが終了しました。
高校3年で、もう午後の授業がなくなるそうです。
その日はお弁当最後の日とは気づかず、いつものように何でもないおかずを詰めてました。
そうかー終わったのね。
まだ次女の分のお弁当作りがあるんですが。
こうやってひとつずつ終わっていくのね。
なんだか寂しいような気がしますが、成長したんだものね。
そう思うと、今この時を目いっぱい楽しんでおかなくちゃね。










by kana_pan | 2019-02-01 15:21 | あこパンレシピ | Comments(0)

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