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山食&夕食

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白いの黒いの。



山食&夕食_f0191248_20375928.jpg

お菓子だモニターだといろいろありますが、山食は切らさないように焼いています。
写真は白い山食とシリアルブレッド、あこ酵母で。
白い方は、スーパーキングという粉を買ってみて焼きました。
味はどうかな?
すごい窯伸びと書いてあったけど、シリアルブレッドとそんなに変わりませんね。
次はサフイーストで焼いてみようかな。



ある日の夕食。



山食&夕食_f0191248_20380938.jpg

パッケリ、という土管みたいなショートパスタ(言い方)が残っていたので
ミートソースを作って合わせ、チーズをかけて焼きました。
あつあつをハフハフと食べてうまうま幸せ。
あとは鶏の手羽中焼いたり白菜の浅漬けしたり、そしてビールを飲んで。
充実の夕食でした^^

グラタンとかチーズ焼きとか、においだけで幸せですね。
忙しくても自分の好きなものを作って食べて飲んで、そんな時間は大切。
娘たちもいつまでつきあってくれるかわからないし、週末の夕食時間は
一緒に過ごしたいな。









by kana_pan | 2019-03-09 20:46 | あこパン | Comments(0)

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