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ガレットゥ・ブルトンヌ

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イルプルーオンライン教室サブレコースから、ガレットゥ・ブルトンヌ。



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いっぱい焼けたーー!

バターたっぷり、卵黄たっぷり。
ラム酒も多めに入っていい香り、リッチなお菓子です。
レシピ表にあったチーズコンサントレやフロマージュブランは手に入らず、
使えなかったけれど、それでも美味しい!

焼き時間が長いこのお菓子、だんだん焼けてくるとオーブンからラム酒と
バターの香りが漂ってきます。
その時間もワクワクです。
冷めたところを食べると、うーん幸せ!

サブレの中で一番好きかもしれないガレットブルトンヌ。
こんなにたくさん出来たら好きなだけ食べられる!
自分で作るとそれが嬉しいですね。







by kana_pan | 2019-03-10 19:58 | イルプルー | Comments(0)

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