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もうすぐ連休とか?!

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あれ?もうすぐ10連休なの?
学校休み?
お弁当休み?!

・・・部活があるそうです・・・。
弁当に休みなし!!



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鶏むね肉のピカタ、かぼちゃソテー、ほうれん草のゴマ和え、ネギ入り卵焼き。
大きめの鶏むね肉を使いましたが4人分のお弁当に収まっちゃいました。
小さな箱に見えても人数がいるとやっぱりおかずもそれなりに必要ですね。




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豚肉とピーマンの塩レモン炒め、かぼちゃとさやえんどうの煮物、あおさ入り卵焼き。
炒め物は一気にたくさんの量が出来るからいいなあ。


私はいつも28㎝のフライパンを使っていますが、少人数のお弁当作りにはこれだと
大きすぎるなと思うことがあります。
たまに2人分だったりすると、広いフライパンの半分くらいを使って炒めたり焼いたり。
もう少し小さなサイズのフライパンを使おうか、しかし片付ける場所がない・・・。

道具はあれこれ欲しいけど、収納に困りますよね~。






by kana_pan | 2019-04-23 22:06 | お弁当 | Comments(0)

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