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「ラムチョップ」を使ってみた

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スパイス大使のモニターセットでいただきましたシーズニングの中に
「ラムチョップ」というのがありまして。
骨付きラム肉にまぶして焼いてね、というもの。
私はラム肉で作って食べてみたかったけど、家族がラム肉どうかな?
だったので、鶏の手羽先で作ってみることにしました。



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手羽先6本に「ラムチョップ」をまぶしつけ、少し味が足りないかもと
思って塩を少々振ってフライパンでこんがり焼きました。

美味しいじゃないか。

クミンの香りがちょうどよくて、新しい味と出会った感じ。
長女はひと口食べて「インディアンの味」と言いましたよ。
何故インディアンなのか(・・?ですが。



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これ受け取られた方、手羽先で作っても美味しいですよ!
(業務連絡か)




by kana_pan | 2019-05-28 22:11 | スパイス大使 | Comments(0)

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