「ラムチョップ」を使ってみた

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ありがとうございます！

スパイス大使のモニターセットでいただきましたシーズニングの中に

「ラムチョップ」というのがありまして。

骨付きラム肉にまぶして焼いてね、というもの。

私はラム肉で作って食べてみたかったけど、家族がラム肉どうかな？

だったので、鶏の手羽先で作ってみることにしました。

手羽先6本に「ラムチョップ」をまぶしつけ、少し味が足りないかもと

思って塩を少々振ってフライパンでこんがり焼きました。

美味しいじゃないか。

クミンの香りがちょうどよくて、新しい味と出会った感じ。

長女はひと口食べて「インディアンの味」と言いましたよ。

何故インディアンなのか(・・?ですが。

これ受け取られた方、手羽先で作っても美味しいですよ！

（業務連絡か）