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クロワッサン&ゴマ山食

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クリスマスも過ぎ、年末まっしぐら!
と思いきや。

これがね~、年末感が湧いてこない。
今日って何日だっけ?
あっもう26日じゃん!
なんて会話を子どもとする始末。

今年はいろいろと調子狂っちゃう。
まあいいや、毎日ご飯食べて元気でいられたら。
そんな感じ。


クロワッサン焼きました。




クロワッサン&ゴマ山食_f0191248_20503817.jpg


今日のはイマイチ。

クロワッサンの出来とは関係なく、発酵器の調子がおかしかったな。
もう少し様子を見て、もしかしたら買い替えかも。
13年くらい使ってるからね。


先日焼いた黒ゴマ山食。



クロワッサン&ゴマ山食_f0191248_20505693.jpg

久しぶりに焼いた黒ゴマ山食。
牛乳ごねで香ばしく焼けました。
しょっぱいサンドやピザトーストもいいし、甘いものを塗ってもいける。

山食って焼いておくと安心、結局いちばん焼いてるかも。







by kana_pan | 2020-12-26 21:06 | イーストパン | Comments(0)

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