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カテゴリ:お弁当( 305 )

続・お弁当ズ

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台風が通り過ぎてカラっと晴れた名古屋です。
怖かった。
思ったよりひどくなくてホッとしましたが、関東地方は凄い雨で
堤防が決壊するなど、被害が大きいようですね。
ニュースを見て驚くばかり、心が痛みます。
早く元の生活に戻れますように!

やはり気が張っていたせいか少し疲れ気味ですが、今週もがんばっていこうと思います。



最近のお弁当、続きです。



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鶏のから揚げ、かぼちゃの素揚げ、オクラのゴマ和え、海苔巻き卵焼き。
この日のから揚げはクレイジーソルト味。
いろいろ使えて便利な調味料ですよね。




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豚肉とピーマンのオイスターソース炒め、かぼちゃの煮物、レンコンとニンジンのキンピラ。
この日はお弁当4つ、キンピラだけでも作り置いておくと朝がちょっと楽です。
メインのおかずは炒め物で、一度に大量にできるのがいいところ。


今日はまた気温が上がるみたい、秋はどこへ?
急に寒くなるのは嫌だなあ。






by kana_pan | 2019-10-13 09:42 | お弁当 | Comments(0)

お弁当ズ

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台風がきてます。
今日の仕事は休みになりました。
今のところ大雨だけで、風はそんなに強くないかな。
怖いです・・・早く通り過ぎて!


おべんと。


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豚肉の生姜焼き、ししとう煮、切り干し大根の煮物、ネギ入り卵焼き。
この日のししとうは「当たり」ばっかりだったなー。
辛いの何本か入ってました。



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鶏むね肉のバジルチーズピカタ、ほうれん草のゴマ和え、あおさ入り卵焼き。
バジルチーズっていいですね、ちょっと凝ってるかもっていう感じで。
全然凝ってないんですけどね。



台風が通過するまで落ち着かないな。
大きな被害がでませんように!








by kana_pan | 2019-10-12 09:56 | お弁当 | Comments(0)

お弁当ズ

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あっという間に金曜日です。
今週は増税もありましたが、みなさんどんな感じだったのでしょうか。
個人的にはスーパーで食料品ばかり買っていたので、あまり実感がないような。
大きい買い物したらドーンとくるんでしょうね。
家電とか。
そういえばそろそろ寿命のくる物もあるなあ。
うわあ。




おべんと。



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鶏肉とピーマンの照り焼き、ネギ入り卵焼き、ほうれん草のゴマ和え。
そろそろほうれん草も買おうかな?と思って買いましたが、まだ細いですね。
もう少し気温が下がってきたら太くなって美味しくなるかな。




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焼きそば、ボローニャソーセージ、オクラのおかか和え。
ついにやってしまった禁断の焼きそば弁当。
ご飯もしっかり詰めてます。
炭水化物祭りになるのをなんとか阻止しようと、ソーセージと野菜のおかずも。
子どもたちは喜んでましたけどね。


税率上がったけどビールも買ったし(泣
みなさま素敵な週末を!















by kana_pan | 2019-10-04 21:30 | お弁当 | Comments(0)

お弁当ズ

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今日から10月。
今日から増税。
そうは言っても必要なものは必要だし。
食品は8%のままだし。
あ、ビールは10%だ。
えーん。



おべんと。



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豚肉と玉ねぎの青じそ炒め、レンコンとニンジンのキンピラ、切り昆布の煮物。
週のはじめから地味弁ですが、キンピラと煮物は作り置きできるからね。
月曜日から弁当4つだったんで、前日から作っておかないとキツイわ。



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豚肉のピカタ、ウインナー、かぼちゃの煮物、ブロッコリー。
ピカタは塩レモン味。
ウインナーは隙間を埋めるのにいいですね。


それにしても暑いなあ。
昼間は夏のような暑さ。
10月だから長袖でも着ようと思ったけど、ムリムリ。
一気に寒くなっちゃうのかなあ、ちょうどいい気候の時期って短いですね。
秋をもっと楽しみたい!







by kana_pan | 2019-10-01 21:30 | お弁当 | Comments(0)

最近のお弁当

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あっ、プレミアムフライデー(死語)なのにビール飲むの忘れた!
なんだかんだ飲む理由をつけたい、それだけかもしれませんね。


おべんと。



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鶏のから揚げ、ブロッコリー、ネギ入り卵焼き、サツマイモの煮物。
この日のから揚げはたしか・・・クレイジーソルト味だった!
から揚げ好きな次女、テンション上がるみたいです。



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鶏むね肉のチーズピカタ、ソーセージ、モロッコインゲンのゴマ和え、ひじき煮。
ピカタは鶏むね肉を切って塩と粉チーズをまぶしておき、朝に粉と卵をつけて焼きました。
ひじき煮、ジャンク好きな次女も不思議なことにこれが好きなのです。




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豚肉とピーマンのオイスターソース炒め、かぼちゃの煮物、あおさ入り卵焼き。
おかずのネタが思い浮かばないとつい、炒め物メインになりがちです。
文句はなしだ!


今週もあっという間に一週間、気づいたら来週から10月ですよ。
早い、早すぎる。

ハロウィンっぽいお菓子も作りたいな。
みなさま、素敵な週末をお過ごしくださいね。






by kana_pan | 2019-09-27 22:29 | お弁当 | Comments(0)

最近のお弁当

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ぬぬぬ、またしても三連休とは!

でも台風が近づいていますね。
気をつけて過ごさなくては!


さてお弁当。



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豚肉とピーマンのケチャップしょうゆ炒め、ベーコン入り卵焼き、かぼちゃの煮物、
切り干し大根の煮物。
ギュギュっと詰めて、かぼちゃが崩れちゃいました。



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鶏むね肉のピカタ、オクラのおかか和え、ネギ入り卵焼き。
おかか和えには「かつお粉」を使っています。
削り節を使うとおかかがかたまりになっちゃうの。
粉ならかたまりになりません。



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ジャガイモとボロニアソーセージ炒め、ニンジンのキンピラ、ネギ入り卵焼き。
こんな日もあるさ!の手抜きなお弁当。
緑色のものが卵焼きの中のネギしかない。
うん、こんな日もある。


来週からは長女もお弁当持ちだし、量が増えるなあ。
いつも言うのですが、お弁当を作るのはいい。
弁当箱を洗うのが面倒!
もう自分で洗いなさい!!!





by kana_pan | 2019-09-20 22:12 | お弁当 | Comments(0)

最近のお弁当

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今日は娘の高校の文化祭に行ってきました。
教室発表を3つ見てきましたが、まーみんな輝いてる!
キラッキラです。
生き生きとした表情で楽しそう!
こちらも乗せられて元気に遊んできました。

かんじんの我が子はなんと部活の大会に当たってしまい、試合に行ってしまって
文化祭に出られないという事態に。
娘がいないんじゃあツマラナイかな?と一瞬思いましたが、それでも娘たちの
クラスみんながどんな展示をしたのか見たくて。

いい展示だったなと思います。
みんな、がんばったね!
おばちゃんウルウルきちゃったよ。



最近のお弁当。


最近のお弁当_f0191248_22123491.jpg

鶏肉のスパイス焼き、ネギ入り卵焼き、かぼちゃの煮物、インゲンのゴマ和え。




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オクラの肉巻き、あおさ入り卵焼き、サツマイモの煮物。




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豚肉とピーマンの塩レモン炒め、かぼちゃの煮もの、あおさ入り卵焼き。


毎日のお弁当ですから、メインのおかず以外は同じものでもいいんです!
かぼちゃの煮物が週2でもいいんです!
卵焼きは毎日でもいいんです!

私が決めました(`・ω・´)





by kana_pan | 2019-09-14 22:23 | お弁当 | Comments(0)

お弁当

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お弁当がスタートしたということは、ブログの地味弁コーナーも再開です。



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鶏肉のスパイスから揚げ、ポテトフライ、海苔巻き卵焼き、オクラのゴマ和え。
2学期の始まりなのでね、から揚げで気分上げてってーと作りましたよ。


一気に地味になる二日目。


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豚肉のバジルチーズ焼き、かぼちゃの煮物、切り干し大根の煮物。

彩りどこいったー!
緑色が「かぼちゃの皮」しかない( ´∀` )
あきらめが早い。


毎年そうですが、9月に入ってもまだ暑くて昼間は汗だくですね。
今こそしっかり食べて、バテないようにしないと。
ランチにでも行きたいなー。









by kana_pan | 2019-09-03 20:48 | お弁当 | Comments(0)

お弁当も夏休み

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7月の下旬からはあったりなかったりのお弁当ですが、これでお弁当も夏休みに
なりそうです。

でも、家でもお昼ご飯は食べるんだから作ることには変わりないけどね。




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ささみフライ、ネギ入り卵焼き、サツマイモの煮物、オクラのゴマ和え。
新物のサツマイモが出てきましたね。
子どものころ、夏は細い新サツマイモがおやつに蒸してあることが時々ありました。
祖母が蒸してくれていたのかな。
ちょっと塩味で。
懐かしいな。



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ジャガイモと豚肉のオイスターソース炒め、ソーセージ、オクラのゴマ和え。
あ、この日もオクラのゴマ和えだ。
夏はオクラやピーマンですね、緑の野菜って。
お弁当だもの、同じものが続いたっていいの。
文句はナシだ!


昼間は外に出ると汗びっしょり、どこかお店に入れば冷房ガンガンで冷えて。
体がついていきませんね。
ちと夏風邪っぽくなってしまいました。
早く寝なくちゃ。








by kana_pan | 2019-08-07 20:00 | お弁当 | Comments(0)

今週のお弁当

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夏でもホットコーヒー派、かなぱんです。
たまにはアイスコーヒー飲みますけどね、基本的にはホットで。
なーんてかっこいいこと言っても所詮はネスカフェゴールドブレンドです。
お湯で溶くだけ。


おべんとー。



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ささみのバジルチーズピカタ、ジャガイモとピーマンのケチャップ炒め、大根のキンピラ風。
ささみってなんで安いんだろうね。
一羽の鶏から少ししか取れないはずなのに。



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豚肉とナスのみそ炒め、ネギ入り卵焼き、オクラのゴマ和え。
この日は次女が合宿中で不在だったので、次女の嫌いなナスをお弁当に。
ナスって便利な野菜ですよねえ、夏は安いし。
なんで嫌いなのよ、次女ちゃん。




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鶏つくね焼き、海苔巻き卵焼き、インゲンのゴマ和え。
この日のつくね、焼いてからの味つけはしょうゆとバルサミコ酢。
ちょっと酸味があってお弁当でも食べやすいです。


次女ちゃん、部活の合宿が終わって夏休みを満喫かと思いきや、またもや練習続き。
大会やら練習試合やら組まれてて、何かと忙しいらしい。
サボってやる!とか言ってますけどね。
ま、楽しみもなくっちゃね。







by kana_pan | 2019-07-26 17:00 | お弁当 | Comments(0)