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カンパーニュも焼かなくちゃと、昨日は生地をこねこね。
小さくてバリっとしたプチパンも食べたかったので、生地を分けて
チーズプチも焼きました。
中にはプロセスチーズが入ってます。
小さく焼いたハードパンも好きです。
トースターで軽く温めなおして表面をパリッとさせてから、朝食にいただきました。
課題のカンパーニュ。
どうやら均等な力加減で成形できたらしい。
もうちょっとクープが「ガバっ」という感じで開くといいんだけど、どうかな。
味も気に入ってるし中身も好きなすだち具合。
クープにこだわらなくてもいいのかも。
今日のお弁当。
鶏のから揚げ、カボチャの揚げびたし、そら豆入り卵焼き、ほうれん草のゴマ和え。
たくさん作ったつもりでも、ふたりのお弁当箱に入れるとほとんど残らないのです。
今のお弁当箱はとってもスリムになりましたが、結構な量が入るのでしょうか。
# by kana_pan | 2013-04-11 08:31 | ホシノパン | Comments(2)