人気ブログランキング |

可愛いか迫力か

こちらのランキングに参加中です。ぽちっとクリックでランキングがあがります。応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます!



流れ出るチーズ!



f0191248_09385327.jpg

あこ酵母で惣菜パン。
ピザロールとツナマヨロール、2種類を大きなカップに入れて焼きました。
可愛いクリスマス柄なんですが、チーズが勢いよく流れ出て迫力あるパンに
なっております。

ツナマヨにはドライバジルをちょっと混ぜて。
ピザロールは、市販のピザソースとクッキングチーズを巻いて。
どっちも人気の味ですよね。
半分こするとどっちも食べられるのだ。
朝からガッツリいただきました。


学校の冬休みも始まったし連休だし。
この連休におうちパーティするところも多いでしょうね。

ケーキ屋さんがんばってーー!







by kana_pan | 2018-12-23 09:45 | あこパン | Comments(0)

惣菜パン2種

こちらのランキングに参加中です。ぽちっとクリックでランキングがあがります。応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます!



さっ寒い!と起き上がった朝。
朝が冷え込むようになりましたね。

うちの省エネ部長(長女)が「暖房器具は11月から」と言うので
まだホットカーペットを出さずにいます。
あったかーいホットカーペット・・・あれを出すと人間ダメになりますからね。

でも寒いなあ。
震えながら家事をする早朝なのでした。



惣菜パン2種。



f0191248_12450263.jpg

あこ酵母で焼きました。

ベーコンクリームと、ツナマヨバジル。
ちょっとだけホワイトソースっていうの売ってるでしょ、あれにベーコンを
刻んだのを混ぜたものと、ツナマヨにドライバジルを混ぜたもの。
どっちも少しずつチーズを乗せて焼きました。

大きめだったのでボリュームも大満足。
朝からお腹いっぱい!

これからの寒さに耐えるにはしっかり食べなくちゃね。
(なんだかんだ言って年中食べてる)







by kana_pan | 2018-10-29 12:50 | あこパン | Comments(0)

トマトチーズロール&ソーセージの編みパン

こちらのランキングに参加中です。ぽちっとクリックでランキングがあがります。応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます!



ほんのちょっとだけ涼しくなったような気がする・・・ので、惣菜パンも
焼いてみる気になりました。

あこの惣菜パン生地をこねて。


f0191248_13470014.jpg

昨日のブログ記事、バゲットの後ろにチラッと写ってたのがこれ。
トマトチーズロール。
伸ばした生地にトマトペーストを塗ってドライバジルとクッキングチーズを散らし、
巻いてカット。
いい香り~。



f0191248_13464405.jpg


あまり綺麗に編めなかったけど、ソーセージの編みパンも。
ブラックペッパーのきいたソーセージを買ってきて、4個作りました。
もっと食べたかったな~。
ソーセージが4本パックだったので仕方ないけど。


少しずつ涼しくなって、こんなパンや甘いパンや焼き菓子も、あれこれと
作りたくなる秋がきます。
夏の素材を使い切らねば~~。







by kana_pan | 2018-08-22 11:00 | あこパン | Comments(0)

今季最終桜あんぱん

こちらのランキングに参加中です。
ぽちっとクリックでランキングがあがります。
応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます^^


先日、長女がお友達と映画を見に行ったんですよ。
あるショッピングモールに併設の映画館に行くって。
前の日に上映館を調べてたんですよ。
で、長女がやたらと「しまね館」って言うんですよ。
なんで島根県の話してんのかとよーく聞くと、「シネマ館」の間違いでした。

天然にも程がある。


これがラストかな。
また来年ね。


f0191248_9131379.jpg

最後の桜あんで、桜あんぱん焼きました。
桜の花もちゃんと乗っけてね。

もう日本列島の桜は咲き終えたのかな。
北海道とかも。
また来年までのお楽しみですね。

・・・・・・・・あ、桜葉パウダーと桜ペーストが残ってる。
お菓子にでもするかな。



お気に入りに仲間入り。

f0191248_9163715.jpg

どーんと焼いた、ピザパン風ちぎりパン。
これハマる!
上の桜あんぱんと生地は同じです。

具材は玉ねぎとピーマン、ソーセージ。
今回はソーセージにしましたが、ベーコンでも良し。
広げた生地にピザソースを塗り、具材を巻いてカット、型に詰めて
最終発酵させ、チーズをトッピングして焼きます。

おなかペコペコの夕方4時半に焼けました^^;
なんとか朝までガマンしましたよ~。

つい、「あとひとつ」と食べちゃうパンです。

by kana_pan | 2016-05-11 09:22 | あこパン | Comments(0)

ピザパン風ちぎりパン

こちらのランキングに参加中です。
ぽちっとクリックでランキングがあがります。
応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます^^


人生という名のコント、「LIFE」にハマる母娘3人です。
オモシロいです。



ピザピザピザピザピザパン。

f0191248_8304254.jpg

ピザパン風のちぎりパンです。
インスタで見て是非作ってみたくなり、マネっこです^^

パン生地はあこ酵母のうす甘い菓子パン生地。
玉ねぎとベーコン、ピーマンをさっと炒めてピザソースと一緒に
巻き込み、カットしてホイロ。
ピザ用チーズをトッピングして焼きます。

うまーい!
好きなだけちぎって食べられるし、朝食にもランチにもおつまみにも
出来そうなパンです。
子ども達にも好評でした。


4月が終わってしまう!
というわけで。

f0191248_8305798.jpg

慌てて桜あんぱんを焼く。
上のピザパンと同じ生地で作りました。
最近、ねじっこ成形ばかりだったので、久しぶりに花びら成形に。
桜花の塩漬けも使わなくちゃね~。


花粉も終息に向かっているということで、シーツなど洗って干して。
お天気がいいと暑いくらいですね。
今日も頑張っていきましょう!

by kana_pan | 2016-04-26 08:48 | あこパン | Comments(0)

パプリカパン&オレンジとポピーシードのパン

こちらのランキングに参加中です。
ぽちっとクリックでランキングがあがります。
応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます^^


チーズがとろんぺろん。

f0191248_1222677.jpg

ハムチーズのパプリカパン、あこ酵母で。
パプリカパウダーって余るでしょ。
え?そもそも買わない?
まあそうおっしゃらずに。
色は綺麗だし香りはいいし、パン生地にも使えるんですよ。

スパイスブログ認定スパイス大使2015
スパイスブログ認定スパイス大使2015


パプリカパウダーを練りこんだ生地を丸く伸ばし、ハムとチーズを
挟んで放射状にカット。
素っ気なく何も塗らずに焼きました。
こういう惣菜系のパンがあると、朝はラク~。

f0191248_12265694.jpg

これでオッケ!
栄養バランスとか言われても、自分としてはオッケ。
野菜の量やらなんやら、一週間トータルくらいで考えればいいのよ。
と思っている私。

ちなみにこのパン、いつも素敵なパンを焼いてらっしゃる素敵な可愛い
ブロガーさん、「いたるんるん」さんのブログで見たパンを参考に。
いたるんるんさん、いつも勉強させていただいてます!


甘パンも焼きました。

f0191248_12292425.jpg

やっちまった感満載のツオップ。
あれ?2本編みでもツオップと呼んでいいのかな?

オレンジとポピーシードのパン、これもあこ酵母で。
このパン、ギリギリまで成形迷ったんです。
もともとミニクグロフ用に作ったレシピ。
型を使わず焼くパンにしたくて、結局編んでしまったの。

たしかに、パン作りをする時に、ひとつの生地から何種類かの
パンに展開するのは便利だし大事なこと。
でもね、何でもかんでもそれは出来ないのですね。
これは編めないなあ、っていう生地もあるから。
もうちょっとの「考える手間」を惜しんじゃって、イケマセンでした。
これだけは言っておこう、味はおいしかった(反省しろって)

編みパンも練習したくなったな~。

あ、雨ふってきた!

by kana_pan | 2015-06-11 12:43 | あこパン | Comments(2)

最近のあこパン

こちらのランキングに参加中です。
ぽちっとクリックでランキングがあがります。
応援クリックをしていただけると嬉しいです☆
ありがとうございます^^


あこパン日記、ですからね。
パンももちろん焼いております。

f0191248_5362638.jpg

パネトーネみたいなパン。
バターも卵も多めの配合に、ドライフルーツが入っています。
これは夕方こねて、一晩室温においておきました。
クグロフ型と、小さなマフィンカップと、二通り焼いて。
小さなほうは少し、ご近所さんにプレゼント。


f0191248_5384282.jpg

ほうれん草食パンの生地で、ふたつのパン。
ひとつは角食にして、残りの生地は惣菜パン。
ツナとコーン、市販のホワイトソースを混ぜて、生地の真ん中に乗せて
焼きました。
食べる前に、さらにチーズを乗っけてトースターで温めます。
これもおいしかった!


f0191248_5404386.jpg

定番のシリアルブレッド。
もこもこに膨らんだ山食。

f0191248_541136.jpg

ちょっと底が上がっちゃってますね~。
このパンはなぜか、日にちが経ってもやわらかいのです。
茶色い食パンだからさ、ちょっとコワモテに見えるでしょ。
意外とふんわりしてるんです。


蜂蜜も固まる寒さです。

いつも買い物に行くスーパー、夏でも冷房ガンガンで寒いくらい、冬はもちろん
とっても寒いです。
先日ふと、この寒さではさすがに蜂蜜も固まってるだろうな~と思い、売り場を
覗いてみたんですよ。
そしたらなんと、蜂蜜は液体のままなんですよ。
え?!なんで?ウチってこのスーパーより寒いの??
ブルブルしつつ帰宅したのでした。
ウチのオリーブオイル?
もちろん、白くなっていますよ。
やっぱり寒いんだよね・・・。

by kana_pan | 2014-12-19 05:48 | あこパン | Comments(2)